Outre les chansons du folklore français, la chorale franco-allemande s’est intéressée au grand répertoire polyphonique d’inspiration religieuse, de la période de la Renaissance jusqu’au XXème siècle : Praetorius, Caldara, Bruxtehude, Vivaldi, Eberlin, Michna, Haydn, Salieri, Brahms, Dvorak, Cherubini, Weber, Mozart, Von Suppé, Mendelssohn, Moussorgsky , Bizet, Franck, Berlioz, Duruflé, Diehl...

Plusieurs oeuvres de ce répertoire ont fait l’objet d’enregistrements : Messes de Haydn, Messe de Saint-Wenceslas d’A. Vaclav Michna, Requiem de F. Von Suppé, Missa Gallica de Bernard Lallement, Messe de St-Nicolas de Moussorgsky.

Elle a été doublement distinguée en 1984 : par un prix au concours du Forum Régional des Chorales d’Ile de France ; par l’attribution du Grand Prix européen de l’Audiovisuel que lui a décerné l’Académie du Disque français pour sa réalisation de la Missa Gallica.

La CFA a participé aux concerts Franco-Allemands donnés à Paris (1973, 1983, 1988) et à Bonn (1993), à l’occasion des 10ème, 20ème, 25ème, et 30ème Anniversaires de la signature du Traité Franco-Allemand de Coopération, en présence du Président G. Pompidou, puis du Président F. Mitterand et du Chancelier H. Kohl.

Elle a effectué, depuis sa création, un grand nombre de voyages, non seulement en Allemagne dans le cadre de ses rencontres avec les Chorales Franco-Allemandes, mais également au Sénégal, à Rome, en Hongrie, en Belgique, en Acadie, en Pologne, en Tchécoslovaquie, au Liban et au Japon.

Trois oeuvres ont particulièrement marqué la vie de la chorale, non seulement sur un plan musical, mais également par l’occasion qu’elles lui ont donnée de collaborer avec d’autres chorales :

La Messe de Saint-Wenceslas d’A. Vaclav Michna, avec les Chorales Franco-Allemandes de Lyon et de Cologne.

Le Requiem de F. Von Suppé avec la Chorale Franco-Allemande de Lyon et deux ensembles vocaux belges, en collaboration avec l’Orchestre des Jeunes de la Ville de Bonn.

La Missa Gallica donnée non seulement dans de nombreuses villes de France (en particulier au Théâtre Antique de Vaison la Romaine avec un choeur de 500 choristes), mais également à Berlin avec les Chorales Franco-Allemandes de Berlin, Munich et Aurillac, et en 1996, à l’occasion de son 25ème anniversaire, au Cirque d’Hiver à Paris, avec l’ensemble des 10 Chorales Franco-Allemandes (Aurillac, Berlin, Bonn, Brême, Cologne, Fribourg, Lyon, Munich, Paris et Toulouse).